Conseils pour bien s'alimenter et bien nager

Pour faire du sport en toute sécurité et sans mettre en danger sa santé, il faut évidemment s'alimenter et pas n'importe comment. La natation ne fait évidemment pas exception à la règle. Lire ci-dessous les conseils de Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon (3e arr.).

Quand on parle de natation, comme dans n'importe quel sport, la problématique de l'alimentation se pose immanquablement.

Mais avant d'aborder la nage d'un point de vue diététique, il faut répondre à une question qui est devenue une légende… est-ce qu’il est vrai que l’on doit attendre deux ou trois heures après un repas avant de se baigner ?

Encore aujourd’hui, quand il fait chaud et que l’on profite d’un bon repas, on entend souvent des parents conseiller à leurs enfants de ne pas se baigner le ventre plein à cause de la digestion et qu'il faut donc patienter avec de se jeter à l'eau.

Effectivement, la digestion n’est pas à négliger lorsque l’on souhaite se baigner ou pratiquer n’importe quelle activité, car elle monopolise beaucoup d’énergie.

Ce sera une énergie qui ne se retrouvera pas dans les muscles, mais ce ne sera pas non plus ce qui empêchera de nager et ce qui pourrait être à l’origine d’une noyade.

Le réel risque est l’hydrocution: la différence de chaleur entre le corps et l’eau.

Et plus la pause déjeuner a été longue et le corps soumis à la chaleur du soleil, plus la différence de température sera grande, et le risque de faire une hydrocution, un malaise, voire se noyer, sera fort.

Il faudra donc, à n’importe quel moment, rentrer dans l’eau doucement et progressivement, et même après avoir mangé, cela devrait bien se passer.

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Place aux conseils diététiques pour les nageurs. Est-ce qu’il faut avoir une alimentation particulière quand on pratique la natation?

La natation n’a pas les mêmes inconvénients que la course concernant les gênes du transit, mais le contact de l’eau avec l’abdomen est permanent et la sphère digestive peut être un peu plus sensible.

Il faudra veiller à apporter une alimentation de qualité, et qui ne va pas trop solliciter la sphère digestive. Manger une raclette avant d’aller nager n’est donc pas une très bonne idée. Un peu comme pour toute activité physique, il faut apporter de l’énergie mais sans que cela fasse mal au ventre.

Il faudra se rapprocher d’une alimentation équilibrée en fonction de ses goûts, et apporter une bonne part de glucides (féculents), des protéines maigres (viande blanche, volaille, œufs), des légumes (mais en évitant les légumes trop fibreux ou producteurs de gaz), et en fonction des tolérances, du laitage et une portion de fruits.

Comme évoqué précédemment, la digestion étant la priorité de l'organisme lorsque l’on mange, il sera recommandé de manger au moins deux heures avant de se mettre à l’eau, tout simplement pour avoir plus d’énergie et éviter d’être gêné pendant l’effort.

Il ne faudra pas oublier de s’hydrater pendant les pauses car même dans l’eau, on peut se déshydrater.

Si la séance a lieu le matin, prendre juste une compote avant la séance pour avoir un peu de sucre disponible, et prendre son petit-déjeuner après.

Lors de compétitions et de courses rapprochées, il est vraiment important de respecter ce timing pour optimiser les performances, d’apporter des collations pour la récupération et cumuler les courses avec le plein d’énergie.

Cet article a été rédigé par Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste à Lyon (3e arr.) spécialisé dans le sport (voir son site: http://www.dieteticien-nutritionniste-lyon.com/).

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