Enfant mort après avoir mangé une crêpe : le père accuse la maîtresse
Un enfant de six ans allergique aux produits lactés est décédé jeudi 29, à Limas dans le Beaujolais après avoir mangé une crêpe à l'école, alors que le personnel était au courant des contraintes alimentaires de l'élève. L'autopsie pratiquée vendredi a confirmé que l'enfant est mort d'un choc anaphylactique, une réaction allergique immédiate, a fait savoir le procureur de Villefranche-sur-Saône, Sylvain Cordesse.
Lors du carnaval de l'école, le personnel a proposé des crêpes aux élèves. Le petit garçon, Jadhen, a accepté puisqu'il avait l'habitude de manger des crêpes à l'eau. Or cette dernière était réalisée avec du lait. Selon le père de l'enfant, la faute est imputable à l'institutrice de la victime. "C'est totalement la faute de la maitresse", a-t-il expliqué sur France info. Et d'ajouter: "Ils sont tous au courant pour l'allergie au lait de vache et ce qu'il faut faire en cas d'urgence". "Donner quelque chose à quelqu’un en sachant que ça pourrait lui faire du mal, pour une maîtresse d’école ça n’est pas logique. Il y a un manque de jugeote", a poursuivi le père de famille éploré.
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Lorsque sa mère est venu le chercher à l’école, l’enfant souffrait énormément. "Il était déjà en détresse respiratoire", a raconté le père. "Ma femme est partie en direction de la maison, il s'est évanoui et a quand même eu le temps de dire à sa maman: «Aidez-moi, je vais mourir»", a-t-il expliqué.
Après avoir ouvert une enquête pour recherche des causes de la mort, le parquet entre désormais dans une autre phase: celle de déterminer les responsabilités personnelles et notamment celle de l'enseignante qui a déjà été entendue.
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