Ain : mort d'un enfant de 9 ans après un repas à la cantine

Auteur(s)
AZ
Publié le 27 novembre 2014 - 19:13
Mis à jour le 28 novembre 2014 - 13:30
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Des enfants à la cantine.
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©Durant Florence/Sipa
L'enfant était inconscient et en arrêt cardiaque à l'arrivée des pompiers
©Durant Florence/Sipa
Un enfant de 9 ans est décédé ce jeudi peu après avoir pris son repas dans une cantine scolaire du Jujurieux (Ain). Inconscient et en arrêt cardiaque à l'arrivée des pompiers, le petit aurait été victime d'un choc allergique aigu.

Le drame s'est passé dans une école de Jujurieux, située à une trentaine de kilomètres au sud-est de Bourg-en-Bresse (Ain). Peu après avoir pris son repas dans une cantine scolaire, un enfant de 9 ans est décédé, ce jeudi, à la mi-journée.

Alertés pour un malaise, les pompiers n'ont pu sauver l'enfant, inconscient et en arrêt cardiaque à leur arrivée. Les pompiers évoquent une allergie. "On parle d'une allergie au départ, mais c'est sous réserve", ont-ils précisé. Selon un médecin urgentiste qui a pris en charge l'enfant, celui-ci a été "victime d'une crise d'asthme aiguë, due à un choc anaphylactique" (une réaction allergique exacerbée, NDLR). L'origine de cette crise n'est pas encore connue à ce stade.

L'élève, qui avait des antécédents asthmatiques, s'est plaint de ne pas se sentir bien en sortant de la cantine vers 13 heures. Il a été emmené dans une salle de classe où le personnel de l'école lui a administré plusieurs bouffées d'un bronchodilatateur contenu dans un kit de soin de l'enfant. Pour autant, la situation ne s'est guère améliorée. L'élève est devenu tout bleu et ne respirait plus. Le personnel de l'école lui a alors fait du bouche-à-bouche, ainsi qu'une injection d'adrénaline pour tenter de le réanimer, en vain.  Une enquête doit être ouverte pour déterminer les causes de la mort.

Si l'autopsie du corps confirme la piste d'une allergie d'origine alimentaire, l'enquête devra notamment préciser si la victime disposait d'un PAI (projet d'accueil individualisé). Il s'agit d'un document écrit qui permet,  à la demande des familles, d’autoriser la prise de médicaments au sein de l’école et de proposer tous les aménagements d’horaires nécessaires.

Selon le site internet de l'école de Jujurieux, les repas de la cantine sont préparés par la cuisine d'une résidence de personnes âgées voisine.

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