Vins de Bordeaux : Philippe Sollers fustige les noms chinois, Juppé plaide non coupable
© JACQUES DEMARTHON / AFP/ArchivesAlain Juppé, encore maire de Bordeaux pour quelques jours, vient de plaider non coupable dans l'"affaire consternante" soulevée par l'écrivain Philippe Sollers, natif de Gironde : des noms de châteaux viticoles rachetés par des Chinois prennent des noms chinois.
L'écrivain natif de Talence, près de Bordeaux, a récemment reproché sur son blog à l'élu d'avoir "validé l'incroyable changement de noms de certains vins du terroir".
Dans cette lettre ouverte, il s'explique : des châteaux viticoles du bordelais, rachetés par des Chinois, ont changé de nom pour devenir "le lapin impérial, le lapin d’or, l’antilope tibétaine et la grande antilope". "N’y a-t-il aucun moyen de réattribuer ce vin à sa source légitime, fixée par les siècles ?", interroge-t-il.
Dans une lettre à l'écrivain datée du 11 février dont l'AFP a eu copie, M. Juppé - en partance pour le Conseil constitutionnel - a choisi l'humour pour saluer "l'honneur" qui lui était fait "en m'accordant des pouvoirs que je n'ai pas".
"Je vous confirme que je n'ai pas été consulté lors du classement (des grands crus) de 1855 ni dans ses amendements ultérieurs", écrit-il, "pas davantage consulté pour le choix des étiquettes ou le dessin des tenues traditionnelles des confréries". Et d'inviter Philippe Sollers "à poursuivre cette conversation autour d'un verre... de Bordeaux" qui précise-t-il, est le vin "le meilleur au monde".
Le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) a de son côté expliqué à l'AFP n'avoir également rien à voir dans l'affaire. "Chacun est libre d'adapter un nom de château qui s'accorde le mieux à sa clientèle", dit son porte-parole Christophe Chateau. Sur 9.500 propriétés, 140 châteaux ont été rachetés par les Chinois et "5 ou 6" ont changé de nom, précise-t-il. Tout comme une propriété rachetée par l'industriel avionneur est devenue "Château Dassault".
Quant à l'appellation, elle ne bouge pas et l'on boira toujours du Margaux, Pomerol, Saint-Emilion....
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