Listeria : rappel de produits de charcuteries "Regal Catalan" dans 12 départements

L'entreprise Roussillon Salaison a procédé au rappel de produits de charcuterie de la marque "Regal Catalan" dans douze départements après avoir détecté la présence de "listeria monocytogenes", susceptible de provoquer des infections graves, apprend-on ce mercredi. La date limite de consommation de ces produits est comprise entre le 18/06/2016 et le 07/08/2016. Certains de ces aliments ont été commercialisés avant la mesure de retrait.

Roussillon Salaisons a procédé "par mesure de précaution" au retrait de la vente et au rappel de produits de charcuteries de la marque "Regal Catalan" dans douze départements après la mise en évidence de "listeria monocytogenes", a annoncé ce mercredi 29 la société. Ces produits, Pâté Campagne catalan, Pâté aux Cèpes et bolets, Pâté au piment basque, Mousse forestière au Rivesaltes tuilé, Mousse pur canard au vieux Banyuls, Carn de Parol, sont commercialisés en grandes et moyennes surfaces de diverses enseignes dans les départements de l'Aude, Pyrénées-Orientales, Gard, Hérault, Haute-Garonne, Vaucluse, Drôme, Bouches-du-Rhône, Landes, Charente, Puy-de-Dôme, Val-de-Marne, précise le communiqué. La date limite de consommation de ces produits est comprise entre le 18/06/2016 et le 07/08/2016. Certains de ces produits ont été commercialisés avant la mesure de retrait.

Des affichettes "information aux consommateurs" ont donc été mises en place dans les magasins concernés par la vente, et il est recommandé aux personnes qui détiendraient des produits de cette marque et qui présenteraient de la fièvre isolée, ou accompagnée de maux de tête, de consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation, précise le communiqué. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie pouvant être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

La société Roussillon Salaisons a mis en place le numéro de téléphone : 04.68.61.42.24 pour répondre aux questions des consommateurs. Les consommateurs peuvent aussi consulter le site internet suivant: http://agriculture.gouv.fr/alimentation/alerte-alimentation.